lundi 23 mai 2011

Pain aux dattes et noisettes (MAP)

J'avais envie d'un petit pain sucré et je voulais faire différent de mon pain au raison (qui est délicieux soit dit en passant). Je me suis inspirée de cette recette de pain aux dattes et au miel.



Pain aux dattes et noisettes (MAP)

  • 200 mL d'eau tiède
  • 3 c. à soupe d'huile
  • 3 c. à soupe de sirop de maïs
  • 1 pincée de sel
  • 250g de farine blanche
  • 75g de farine de blé entier
  • 2 c. à thé de levure
  • 75g de dattes, hachées
  • 40g de noisettes, hachées
  • Mettre tous les ingrédients, sauf dattes et noisettes, dans le robot boulanger
  • Lancer au cycle "pains sucrés"
  • Au premier "bip" ajouter les dattes et les noisettes

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