Poulet aux prunes à la mijoteuse

Il faut croire que j'ai une envie de fruits dans mes plats mijotés ces temps-ci! Après les abricots, voici les prunes.

Poulet aux prunes à la mijoteuse

• 5-6 morceaux de poulet, sans la peau
• ½ tasse de sauce aux prunes
• 3 c. à soupe de sauce soja
• 3 c. à soupe de sauce hoisin
• 1 anis étoilée
• ½ oignon, haché
• 2 gousses d'ail, hachées
• 1 branche de céleri, hachée

• Bien mélanger tous les ingrédients
• Si le temps le permet, laisser mariner une nuit
• Mettre dans la mijoteuse et cuire 7 heures à LOW

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