samedi 10 octobre 2009

légumes au bacon

Une petite recette cochonne pour accompagner un bon steak! moi je l'ai servie avec une portion de pâté chinois que j'avais au congélateur.

Légumes au bacon

  • 1 poignée de choux de bruxelle, parés
  • 1 poignée de chou-fleur, en fleurets
  • 1 poignée de brocoli, en fleurets
  • 5 tranches de bacon, en morceaux
  • 1 c. à soupe de graines de tournesol
  • 1 c. à thé de jus de citron
  • 1 c. à thé de miel
  • Sel, poivre

  • Cuire les légumes à la vapeur
  • Faire dorer les morceaux de bacon dans une poêle
  • Ajouter les légumes et bien mélanger
  • Ajouter les autres ingrédients

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