jeudi 29 octobre 2009

Sandwich géant

Parce qu'un sandwich c'est toujours bon... et qu'il me restait une abaisse de pâte à pizza...

Sandwich géant

  • Former un disque d'environ 9 po de diamètre avec l'abaisse de pâte
  • Cuire à 425 environ 20 minutes
  • Laisser tiédit puis couper en deux horizontalement
  • Enlever un peu de mie 
  • Badigeonner les deux moitiés d'humus
  • Mettre les autres ingrédients
  • Fermer le sandwich
  • Enrober de papier ciré
  • Déposer au frigo et mettre une brique sur le dessus
  • Laisser reposer au moins 1 heure

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