Nouilles Ruonan toutes simples
- 5 oz de nouilles Ruonan
- 2 c. à soupe de ciboulette chinoise
- 1 c. à thé de harissa
- ½ c. à thé de sauce aux huîtres
- 1 c. à thé de nuoc mam
- 2 c. à soupe de sauce soya
- 1 c. à thé de sauce hoisin
- ½ c. à thé de sucre
- 1 c. à thé de gingembre moulu
- Dans un chaudron d'eau bouillante salée, faire cuire les nouilles 2-3 minutes
- Égoutter
- Ajouter tous les autres ingrédients et bien mélanger
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